Kotivinkki

Vegelihis – kvinoa-kasvistäytteinen snägäriherkku kaikilla mausteilla

1 h 30 min
KA
0
0

Vegelihiksen sisältä paljastuu ruokaisa kvinoa-kasvistäyte. ”Kaikilla mausteilla” tarkoittaa tällä kertaa avokadoa, grillattua halloumia, vuonankaalia, tuoretomaattisalsaa ja trendikästä srirachaa, joka on thaimaalainen tulinen kastike.
Tulosta
Kuvat Sanna Peurakoski

Ainekset (8 kappaletta)

Taikina

  • 3 dlkevytmaitoa
  • 25 gtuorehiivaa
  • 1 rklrypsiöljyä
  • 1 rklsokeria
  • 1 ½ tlsuolaa
  • 6 ½–7vehnäjauhoja

Täyte

  • 1 dlkvinoaa
  • 2 dlvettä
  • 2sipulia
  • 2valkosipulinkynttä
  • 2porkkanaa
  • 200 gvalkokaalia
  • 200 gvihreää tankoparsaa
  • 2 rklöljyä
  • 1 rklviinietikkaa
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tlsokeria
  • 1 tlmustapippuria

Lisäksi

  • 1 lrypsiöljyä

Tee näin

1 h 30 min
{
AKTIIVINEN1 h 30 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
0