Maku

Vartaat muksujen makuun

30 min
4.3
0

Vartaat muksujen makuun

Lasten grillivartaisiin pujotellaan nakkeja, kanapullia ja kasviksia. Maukas grillauskastike ja jogurttidippi takaavat, että nämä vartaat maistuvat kaikille!
Teksti Mervi Melasniemi
Kuvat Kirsi Salovaara
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 300 gbroileripyöryköitä
  • 6 kplnakkeja
  • 2 kplpaprikaa
  • 1 kplkesäkurpitsaa

Grillauskastike

  • 2 rklmakeaa chilikastiketta
  • 2 rklsitruunamehua
  • 2 rklsoijakastiketta
  • 2 rklruokaöljyä

Jogurttikastike

  • 200 gruoanvalmistusjogurttia
  • 1/2 dlketsuppia
  • 2 rklpersiljaa (hienonnettuna)

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN15 min

Liota varrastikkuja (8 kpl) kylmässä vedessä noin 15 minuuttia, etteivät ne syty palamaan grillissä.

Leikkaa nakit kolmeen osaan.

Pujota tikkuihin broileripyöryköitä ja nakkeja vuorotellen paloiteltujen paprikoiden ja kesäkurpitsan kanssa.

Sekoita grillauskastike. Sivele sitä vartaille ennen grillausta ja sen aikana.

Grillaa vartaita muutama minuutti grillissä tai uunissa grillivastusten alla. Pane vartaat tällöin vierekkäin leivinpaperille pellille.

Sekoita jogurttikastikkeen aineet keskenään.

Tarjoa kastiketta muksuille vartaiden ja keitetyn riisin kanssa. 

Vinkki!

Valmiit prinssinnakit ovat sopivan kokoisia vartaisiin sellaisenaan.
MITÄ PIDIT?
4.3
Katso myös nämä