Reseptin ainekset
50 kpl
250 g
sokeria
2 1/2 dl
kuohukermaa
30 g
voita
1 kpl
vaniljatankoa
Mittaa kaikki ainekset paksupohjaiseen, mielellään pinnoitettuun kattilaan. Kuumenna ja sekoita koko ajan, kunnes seos on kiinteää eli 30–35 minuuttia. Poista vaniljatanko.
Vuoraa reunallinen 15×15 cm astia leivinpaperilla ja kaada seos siihen. Jäähdytä jääkaapissa.
Leikkaa kovettunut toffee 2×2 cm neliöiksi. Kietaise kukin pala sellofaaniin tai nosta palat ilmatiiviiseen purkkiin.
Kommentit