Maku

Turkkilainen jogurtti-valkosipulikastike

2 h 10 min
MU
4.4
0

Turkkilainen jogurtti-valkosipulikastike

 

Tulosta
Teksti Minna Talka
Kuvat Minna Talka

Ainekset (1 annosta)

  • 4 dlmaustamatonta jogurttia (rasvaa 3,9 %)
  • 3 kplvalkosipulinkynttä
  • 1/2 dltuoretta minttua (silputtuna)
  • 2/3 rkloliiviöljyä
  • 1/4 tlsuolaa

Tee näin

2 h 10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN2 h

Valuta jogurttia suodatinpaperin läpi jääkaapissa ainakin 2 tuntia.

Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet ja sekoita ne muiden aineiden kanssa jogurttiin.

Anna kastikkeen maustua jääkaapissa puoli tuntia ennen tarjoamista.

MITÄ PIDIT?
4.4