Turkkilainen jogurtti-valkosipulikastike
2 h 10 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 2 h 0 min
Reseptin ainekset
1 annosta
4 dl
maustamatonta jogurttia (rasvaa 3,9 %)
3 kpl
valkosipulinkynttä
1/2 dl
tuoretta minttua (silputtuna)
2/3 rkl
oliiviöljyä
1/4 tl
suolaa
Valuta jogurttia suodatinpaperin läpi jääkaapissa ainakin 2 tuntia.
Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet ja sekoita ne muiden aineiden kanssa jogurttiin.
Anna kastikkeen maustua jääkaapissa puoli tuntia ennen tarjoamista.
Kommentit