Maku

Tonnikala tartar

1
0

Tuoreen tonnikalan, wasabin, tuoreen kurkun ja avokadon yhdistelmä sopii kesään!
Tulosta
Teksti Onko Nälkä?
Kuvat Onko Nälkä?

Ainekset (4 annosta)

  • 400g gtuoretta tonnikalaa
  • 2 kplavomaankurkkua
  • 2 kplkevätsipulinvartta silputtuna
  • 1 kplavokado
  • 4 kplwasabitahnaa (tai enemmän oman mukaan)
  • 1 kpllime
  • 2 tlsuolaa
  • 1 tlmustapippuria

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

Leikkaa tonnikala tasakokoisiksi kuutioiksi

Mausta suolalla ja pippurilla oman maun mukaan. Tartar saa olla hyvin suolattu.

Silppua kevätisipuli, kuori ja kuutioi avomaankurkut sekö avokadot

Kokoa annos laittamalla pohjalle wasabia, sitten avocado, kurkkua ja kevätsipulia

Lopuksi purista päälle limemehua

MITÄ PIDIT?
1