Täytetyt paprikat
30 min
KA
Täytetyt paprikat
Herkulliset täytetyt paprikat saavat sisäänsä kasvistäytteen fetasta, herkkusienistä ja ruisleivänmuruista. Halutessasi voit korvata herkkusienet myös ruskistetulla jauhelihalla.
Ainekset (4 annosta)
- 4paprikaa
- 150 gtuoreita herkkusieniä
- 100 gfetajuustoa
- 2ruisleipäviipaletta
- 2rosmariininoksaa
- 1 rklöljyä
Tee näin
30 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN15 min
1. Huuhdo 4 paprikaa ja halkaise ne. Poista paprikoista siemenet ja valkoiset osat.
2. Viipaloi 150 g tuoreita herkkusieniä ja valuta 100 g fetajuustoa. Pilko 2 ruisleipäviipaletta pieniksi paloiksi.
3. Sekoita keskenään herkkusienet, fetajuusto ja leipäpalat. Jaa täyte paprikanpuolikkaille.
4. Silppua paprikoille 2 rosmariinin oksaa ja valele päälle 1 rkl öljyä.
5. Kypsennä täytetyt paprikat 225-asteisen uunin keskitasolla 15 minuuttia.
Suosittelemme myös näitä
MITÄ PIDIT?
4
