Täytetyt paprikat – arkiruokien klassikko maistuu niin liha- kuin vegeversionakin
30 min
{
Aktiivinen
15 minPassiivinen
15 minTäytetyt paprikat saavat sisäänsä täytteen fetasta, herkkusienistä ja ruisleivänmuruista. Halutessasi voit korvata herkkusienet myös kasviproteiinilla tai ruskistetulla jauhelihalla.
4
Teksti
Kuvat
Täytetyt paprikat – arkiruokien klassikko maistuu niin liha- kuin vegeversionakin
Ainekset (4 annosta)
Täytetyt paprikat
- 4paprikaa
- 150 gtuoreita herkkusieniä
- 100 gfetajuustoa
- 2ruisleipäviipaletta
- 2rosmariininoksaa
- 1 rklöljyä
Täytetyt paprikat valmistetaan näin:
- Huuhdo paprikat ja halkaise ne. Poista paprikoista siemenet ja valkoiset osat.
- Viipaloi herkkusienet. Valuta fetajuusto ja pilko ruisleipäviipaleet pieniksi paloiksi.
- Sekoita keskenään herkkusienet, fetajuusto ja leipäpalat. Jaa täyte paprikanpuolikkaille.
- Silppua paprikoille rosmariinia ja valele päälle öljyä.
- Kypsennä täytettyjä paprikoita 225-asteisen uunin keskitasolla 15 minuuttia.
Vinkki!
Etsitkö perusohjetta? Kurkkaa sivustomme suosituin täytettyjen paprikoiden resepti täältä!
Katso myös
MITÄ PIDIT?
4
