4,3(3)
Täydellinen herkkujuoma talvipäiviin: kuuma kaakao kermavaahdolla
kasvis
15 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen
Täydellinen kuuma kaakao tehdään tummasta suklaasta ja täysmaitoon, tietenkin. Lisää päälle vielä kunnon kerros kermavaahtoa, ja makunautinto on taattu!
Julkaistu 24.10.2014
Kotivinkki
Reseptin ainekset 4 annosta
Kuuma kaakao
200 gtummaa suklaata
1 ltäysmaitoa
1 rklruokosokeria
Päälle
2 dlvispikermaa
2 tlvaniljasokeria
kaakaojauhetta

Kuuma kaakao valmistuu näin:

  1. Paloittele suklaa. Kuumenna maito ja lisää joukkoon suklaapalat ja ruokosokeri. Vatkaa seosta miedolla lämmöllä, kunnes suklaa on liuennut.
  2. Jaa kaakao neljään lasiin. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta se vaniljasokerilla. Lusikoi kermavaahto laseihin ja ripottele päälle kaakaojauhetta. Tarjoa kuuma kaakao heti.
1 kommentti