Valmista tacosalaatti näin:

Valmista ensin tortillakupit. Kuumenna tortillat yksitellen paistinpannulla molemmin puolin ja nosta nurinpäin käännetyn murokulhon päälle. Paina tortilla tiukasti kulhoa vasten ja anna jäähtyä.

Ruskista jauheliha. Lisää tacokastike, valutetut pavut ja mausteet.

Suikaloi salaatti ja huuhdottu kurkku. Puolita kirsikkatomaatit. Leikkaa maissintähkästä jyvät irti.

Kokoa salaatti tortillakulhoihin ja tarjoa lisäksi tacokastiketta.