Maku

Sipuli-perunamuusi

40 min
GL
KA
MU
5
0


 

Tulosta
Teksti Mervi Melasniemi
Kuvat Kirsi Salovaara

Ainekset (4 annosta)

  • 1000 gperunaa (jauhoinen)
  • 50 gvoita
  • 2 dlkevytmaitoa
  • 1 tlsuolaa
  • 1 rklsokeria
  • 1/2 dlpunasipulia (hienonnettuna)
  • 1/2 dlruohosipulia (hienonnettuna)

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN20 min

Paloittele kuoritut perunat kattilaan. Lisää vettä sen verran, että perunat peittyvät. Keitä perunat kypsiksi.

Valuta ja survo kypsät perunat. Lisää rasva, kuumennettu maito, mausteet ja sipulisilput. Sekoita sipuli-perunamuusi kuohkeaksi.

•Tarjoa uunikalan kera.

MITÄ PIDIT?
5