Silakkapihvit tuorejuustotäytteellä
35 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 15 min
Tuorejuustolla täytetyt silakkapihvit maistuvat perunamuusin kanssa. Jos käytät pakastettuja silakkafileitä, sulata ne jääkaapissa yön yli.
Reseptin ainekset
4 annosta
600 g
silakkafileitä (tuoreita tai pakastettuja)
1 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
200 g
tuorejuustoa
1 rkl
sinappia
50 g
tuoretta tilliä (hienonnettuna)
1 rkl
roseepippuria
Lisäksi
1 dl
ruisjauhoja
Silakkapihvit tuorejuustotäytteellä – ohje:
- Jos käytät pakastettuja silakkafileitä, sulata ne jääkaapissa yön yli.
- Mausta silakkafileet suolalla ja pippurilla.
- Sekoita kulhossa tuorejuusto, sinappi, silputtu tilli ja roseepippuri.
- Käytä silakkafileet nahkapuoli alaspäin ruisjauhoissa. Nosta fileet leivinpaperoidulle uunipellille.
- Levitä tuorejuustotäytettä puolelle fileistä. Nosta loput fileet päälle kansiksi.
- Paista silakkapihvejä 225-asteisen uunin keskitasolla kauniin värisiksi ja kypsiksi, noin 15 minuuttia.
- Tarjoa silakkapihvit esimerkiksi perunamuusin kanssa.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
