Siikatartar

Tulosta

Teksti Kotivinkki

Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ainekset

{

AKTIIVINEN

PASSIIVINEN

1. Leikkaa siika ohuiksi siivuiksi, irti nahastaan. Paloittele siivut pikkupaloiksi.

2. Kuori ja hienonna punasipuli silpuksi. Hienonna tilli. Sekoita sipulisilppuun tilli, mustapippuri ja sokeri.

3. Voitele leipäsiivu voilla ja laita päälle reilu kerros siikatartaria.

4. Laita pöytään tarjolle myös ranskankermaa, jota jokainen voi lisätä makunsa mukaan.

Vinkki Sekoita ylijäänyt siikatartar ranskankermaan ja tarjoile seos aamiaisleipien kanssa.

MITÄ PIDIT?