Maku

Salaattipohja

20 min
GL
KA
LA
MA
MU
4
0

Salaatin kokoaminen alkaa salaattipohjasta. Maistuva pohja valmistuu rapsakkuudeltaan ja maultaan erilaisista aineksista. Pinaatti ja rucola antavat salaattipohjaan ravinteikkuutta.
Tulosta
Kuvat Mikael Pettersson

Ainekset (25 annosta)

  • 300 gjääsalaattia ruukussa
  • 300 grucolaa
  • 300 gpinaattia
  • 100 gmangoldia eli lehtijuurikasta

Lisäksi

  • 800 gparsakaalia
  • 600 gkirsikkatomaattia
  • 300 gretiisejä
  • 200 gsiemensekoitusta (esim. GoGreen)

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
4