Maku

Perunamuusi – koko perheen kestosuosikki

30 min
0
0

Perunamuusi – koko perheen kestosuosikki

GL
KA
MU
0
0
Teksti Midi Vuorela
Kuvat Joonas Vuorinen
Tulosta
Mainos
Perunamuusi on täydellinen lisuke niin arkeen kuin juhlaan. Täyteläinen muusi maistuu koko perheelle! Nappaa resepti talteen ja kokeile.

Ainekset (4 annosta)

Perunamuusi

  • 8 kplperunaa (jauhoinen)
  • 3/4 tlsuolaa
  • 3 rklvoita
  • 1 dlkevytmaitoa
  • 3 rklpersiljaa (silputtuna)

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN20 min

Perunamuusi valmistuu näin:

  1. Kuori perunat, halkaise ne ja pane kattilaan. Kaada vettä päälle sen verran, että perunat peittyvät. Keitä kypsiksi.
  2. Valuta keitinvesi pois. Lisää suola ja rasva. Soseuta perunat muusiksi. Lisää kuumaa maitoa sen verran, että saat sopivan paksuisen perunasoseen.
  3. Sekoita persiljasilppu joukkoon tai ripottele se perunasoseen päälle.
MITÄ PIDIT?
0