Reseptin ainekset
4 annosta
600 g
silakoita
2 dl
ruisjauhoja
1 tl
suolaa
Paistamiseen
50 g
voita
Paistetut silakat – ohje:
- Perkaa silakat. Huuhtaise nopeasti ja valuta.
- Kumoa ruisjauhot ja suola kulhoon. Jauhota silakat.
- Kuumenna pannulla rasva. Paista silakat molemmin puolin kullankeltaiseksi.
- Tarjoa paistetut silakat tillin, sitruunalohkojen ja perunamuusin kanssa.
Kommentit