Maku

Pähkinävoi-seesaminuudelit

{
Aktiivinen
Passiivinen
Koukuttavan ihanat kiinalaistyyliset take-away-nuudelit syntyvät helposti myös kotona!
4
5
Julkaistu: 11.2.2017


Ainekset (2 annosta)

  • 180 gmunanuudeleita
  • 2 rklseesamiöljyä
  • 4 rklsoijakastiketta
  • 2 rklriisiviinietikkaa
  • 1 rklmaapähkinävoita
  • 1 tlsokeria
  • 1 rkltuoretta inkivääriä (raastettuna)
  • 2 kplvalkosipulinkynsiä
  • 2 tlchilitahnaa

Pinnalle

  • ruohosipulia
Tulosta
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhtele ne juoksevan veden alla siivilässä ja valuta kuivaksi.
Sekoita seesamiöljy, soijakastike, riisiviinietikka, maapähkinävoi ja sokeri. Kuori ja raasta inkivääri ja valkosipuli. Lisää kastikkeeseen chilitahna ja sekoita hyvin. 
Kaada kastike nuudeleiden päälle ja sekoita. Laita nuudelit tarjoilukulhoihin ja ripottele pinnalle hienonnettua ruohosipulia.
5 kommenttia