Reseptin ainekset
4 annosta
1 dl
auringonkukansiemeniä
1 dl
manteleita
1 dl
tofua (pehmeä)
1 kpl
päärynää
1/4 tl
merisuolaa
1 kpl
sipulia
1 kpl
valkosipulinkynttä
1 rkl
tuoretta minttua
1 rkl
tuoretta basilikaa
Mittaa siemenet, mantelit ja tofu tehosekoittimeen. Huuhdo päärynä, lohko neljään osaan ja koverra siemenkota sekä kanta pois. Pilko hedelmä kuorineen tehosekoittimen kulhoon. Lisää suola, kuorittu sipuli pilkottuna sekä kuorittu valkosipulinkynsi ja yrtit. Jauha päärynälevite tahnaksi ja tarjoa pellavalanttien kera.
•Päärynätahna maistuu myös dippikastikkeena.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
