


Paahdetut uudet perunat
50 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 30 min
Uusien perunoiden paahtaminen tuo kivasti lisää makua.
Reseptin ainekset
5 annosta
1 kg
uusia perunoita
2 rkl
tuoretta rosmariiniä hienonnettuna
oliiviöljyä
sormisuolaa
mustapippuria myllystä
Pese uudet perunat. Keitä uusia perunoita noin 5 minuutin ajan. Leikkaa uudet perunat puoliksi ja laita uunivuokaan. Hienonna rosmariini. Levitä oliiviöljyä sudilla uusien perunoiden pintaan. Ripottele uusien perunoiden päälle hienonnettua rosmariinia ja sormisuolaa. Mausta vielä mustapippurilla. Paahda uusia perunoita uunissa 225 asteessa noin 20-30 min tai kunnes perunat ovat saaneet hiukan väriä. Tarjoile esimerkiki grillatun broilerin ja parsan kera.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat