Kotivinkki

Nyhtökaurapihvit

30 min
KA
3
0

Nyhtökaurapihvit
Nyhtökaura on ravintoarvoiltaan loistava tuote. Runsaasti proteiinia mutta vain vähän rasvaa sisältävästä nyhtiksestä pyöräyttää myös hyvät pihvit.
Tulosta
Teksti Annika Elomaa
Kuvat Timo Pyykkö

Ainekset (8–10 kpl)

  • 1parsakaali (350 g)
  • 100 gpurjoa
  • ½mieto punainen chili
  • 1 pktnyhtökauraa , maku: kaffir-lime-seesami-inkivääri (250 g)
  • 200 gpakasteherneitä sulatettuna
  • ½–1ruukku basilikaa
  • 1kananmuna
  • 1 rklvehnäjauhoja
  • 1 rkllimemehua
  • ½ tlsuolaa
  • ½ tlmustapippuria rouhittuna

Paistamiseen

  • öljyä tai voita

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN20 min
MITÄ PIDIT?
3