Nuudelivokki

20 min
4.3
0

Nuudelivokki

KA
LA
MA
MU
0
4.3
Teksti Elisa Johansson
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 25 gtuoretta inkivääriä
  • 3 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 kpltuoretta chiliä
  • 200 gkiinankaalia
  • 2 rklrypsiöljyä
  • 450 gwok-kasviksia (pakaste)
  • 200 gvehnänuudeleita
  • 3 rklsoijakastiketta

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Kuori inkivääri ja valkosipulinkynnet, poista chilistä siemenet. Leikkaa inkivääri ohuiksi viipaleiksi, hienonna valkosipuli ja chili. Suikaloi kiinankaali.

Kuumenna öljy vokkipannussa tai paistokasarissa. Kuullota inkivääriä, valkosipulia ja chiliä hetki ja lisää vokkivihannekset.

Keitä nuudeleita muutama minuutti kiehuvassa vedessä, valuta ja lisää yhdessä kiinankaalin kanssa vokkipannuun. Paista nuudelivokkia hetki sekoitellen ja mausta soijakastikkeella.

MITÄ PIDIT?
4.3
Katso myös nämä