Nötkött-kastike

30 min
0
4

Nötkött-kastike

Nötkött – lähes ikuisesti säilyvä liha. Unohda lapsuuden traumat ja anna säilykelihalle uusi mahdollisuus. Helppo ja nopea arkiruoka.
Teksti Perinneruokaa prkl
Kuvat Perinneruokaa prkl
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 1 kplsipuli
  • 3 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 rklöljyä
  • 400 gsäilykelihaa
  • 400 gtomaattimurskaa
  • 1 dltuoretta oreganoa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN10 min

Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä.

Lisää kuutioitu nötkött-liha ja ruskista hetki. Lisää tomaattimurska ja hienonnettu oregano.

Anna hautua 10 minuuttia. Lisää tarvittaessa vettä. Mausta suolalla ja pippurilla.

Tarjoile kastike esimerkiksi keitettyjen perunoiden kanssa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä