Myslipatukat
30 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 20 min
Myslipatukat on helppo valmistaa itse omassa keittiössä. Kokeile ja ihastu!
Reseptin ainekset
14 kpl
Myslipatukat
50 gvoita
1 dlhunajaa (juoksevaa)
6 dlkaurahiutaleita
1 1/2 dlkuivattuja karpaloita
1 1/2 dlcashewpähkinöitä (rouhittuna, tai manteleita)
2 kplmunaa
Myslipatukat tehdään näin:
- Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- Mittaa kattilaan voi ja hunaja. Kuumenna keskilämmöllä välillä sekoitellen, kunnes voi sulaa.
- Yhdistä kulhossa kaurahiutaleet, karpalot sekä pähkinät tai mantelit. Kaada päälle voi-hunajaseos ja sekoita.
- Lisää munat ja sekoita.
- Vuoraa metallinen uunivuoka (koko noin 15 × 25 cm) leivinpaperilla. Painele taikina sormin tiiviisti ja tasaisesti vuokaan.
- Paista uunin keskitasolla 15–20 minuuttia, kunnes taikina kypsyy ja saa kauniin kullanruskean värin.
- Anna jäähtyä. Leikkaa terävällä veitsellä sopivan kokoisiksi, patukan muotoisiksi paloiksi.
Vinkki!
Voit korvata myslipatukassa karpalot rusinoilla tai silputuilla kuivatuilla aprikooseilla. Jos haluat myslipatukoista erityisen herkullisia, valuta niiden päälle paistamisen jälkeen sulatettua suklaata.
