Maku

Mummin varhaiskaalisalaatti

20 min
4.8
0

Mummin varhaiskaalisalaatti

KA
GL
0
4.8
Teksti Saara Törmä
Kuvat Saara Törmä
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 400 gvarhaiskaalia
  • 1 1/2 dltuoretta korianteria
  • 1 1/2 dltuoretta basilikaa
  • 2 dlcashewpähkinöitä (suolattuja)

Kastike

  • 2 dlkuohukermaa
  • 2 rklsitruunamehua
  • 1 rklsokeria
  • 2 tldijoninsinappia
  • 3/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Tee ensin kastike. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja nosta jääkaappiin odottamaan.

Silppua varhaiskaali ohuiksi suikaleiksi ja nosta jääkaappiin.

Juuri ennen tarjoilua silppua korianteri ja basilika. Kääntele yrttisilppu kaalin joukkoon ja valuta päälle kastike.

Ripottele mummin varhaiskaalisalaatin pintaan cashewpähkinät ja tarjoa mummin kaalisalaatti mahdollisimman pian.

MITÄ PIDIT?
4.8
Katso myös nämä