Maku

Millan mehuvohvelit

40 min
MA
LA
3.5
0


 

Tulosta
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Mika Haaranen

Ainekset (15 annosta)

  • 2 kplmunaa
  • 3 dlkivennäisvettä (appelsiini)
  • 2 dlomenatäysmehua
  • 3 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 1/2 dlrypsiöljyä
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1 rklsokeria
  • 2 tlvanilliinisokeria
  • 1/4 tlkardemummaa

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN15 min

Aloita Millan mehuvohveleiden teko rikkomalla munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki. Lisää nesteet ja vatkaa joukkoon jauhot. Lisää myös öljy sekä suola. Anna taikinan turvota vartin verran.

Jos teet makeita vohveleita, mausta taikina sokereilla ja kardemummalla.

Paista vohvelit ruskeiksi ja rapeiksi. Sivele raudan paistopintoihin tarvittaessa ruokaöljyä.

MITÄ PIDIT?
3.5