Merimiespihvi juureksilla
1 h 50 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 1 h 30 min
Merimiespihvit juureksilla on edullinen päivällinen.
Reseptin ainekset
4 annosta
2 kpl
sipulia
2 kpl
porkkanaa
100 g
lanttua
500 g
perunaa
400 g
naudanpaistia
2 rkl
rypsiöljyä
1/2 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
3 dl
lihalientä
Kuori kasvikset ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa myös liha noin 1 cm paksuiksi viipaleiksi.
Kuumenna ruokalusikallinen öljyä pannulla ja paista puolet lihoista kypsiksi, mausta suolalla ja pippurilla. Paista loput lihat samoin ja lopuksi vielä sipulit.
Kokoa uunivuokaan kerroksittain kasviksia ja lihaa. Kaada 2/3 lihaliemestä vuokaan ja kypsennä uunissa 175 asteessa 1 1/2 tuntia. Valuta loput lihaliemestä merimiespihvien pintaan kypsennyksen aikana.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
