Maku

Mausteinen kurkumalatte

MA
0
0

Kurkumalatte on upean värinen hyvän olon juoma! Tee mausteinen juoma maidottomaan kauramaitoon tai vastaavaan.
Tulosta
Teksti Tiina Garvey
Kuvat Tiina Garvey

Ainekset (2 annosta)

  • 4 dlkaurajuomaa (maidoton)
  • 1 tltuoretta kurkumaa (raastettuna)
  • 1/2 tltuoretta inkivääriä (raastettuna)
  • 2 kanelitankoa
  • 6 kokonaista kardemummaa
  • 1 tlhunajaa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

Kurkumalatte valmistuu näin:

Kuori kurkuman ja inkiväärin juuret. Raasta ne hienoksi. Sekoita kattilassa kaurajuoman joukkoon.

Lisää seokseen kanelitangot ja kardemumman siemenet.

Kuumenna ja anna hyörytä hiljalleen 10 minuuttia.

Kaada juoma siivilän läpi kannuun. Vaahdota maidonvaahdottimella.

Kaada kurkumalatte kuppeihin ja ripottele päälle kanelia.

MITÄ PIDIT?
0