Mausteinen kaakao lämmittää ihanasti – talvijuoma saa makua kanelista, chilistä ja merisuolasta
10 min
Mausteinen kaakao maistuu talven kylmyydessä. Keitä kaakao kotona valmiiksi termospulloon, pakkaa koriin ja nauti ulkoilmassa. Se ei ole milloinkaan maistunut näin hyvältä!
Reseptin ainekset
4 annosta
8 dl
täysmaitoa tai kookosmaitojuomaa
3 rkl
kaakaojauhetta
2 tl
jauhettua kanelia
hyppysellinen merisuolaa
muutama chilihiutale
100 g
tummaa suklaata
¼ tl
aitoa vaniljaa
½ dl
sokeria
Lisäksi
kermavaahtoa tai kookoskermaa
suklaalastuja
Mausteinen kaakao valmistuu näin:
- Sekoita mausteet maitoon ja kuumenna kiehuvan kuumaksi.
- Lisää paloiteltu suklaa, vanilja ja sokeri ja anna suklaan sulaa.
- Kaada kaakao laseihin tai mukeihin. Lusikoi päälle kermavaahtoa ja suklaalastuja.
Kommentit