Kotivinkki

Lohi-fenkolivati

30 min
0
0

Lohi-fenkolivati on helppo ja raikas alkuruoka. Anna lohen ensin maustua jääkaapissa ja kokoa sitten vadille seuraksi maukas fenkoli-kurkkusalaatti.
Tulosta
Kuvat Riikka Kantinkoski

Ainekset (5–6 annosta)

  • 500 glohi- tai kirjolohifileetä
  • 1 tlhienoa merisuolaa
  • 1 tlsokeria
  • mustapippuria

Fenkoli-kurkkusalaatti

  • 1fenkoli
  • ½kurkku
  • ½ tlsuolaa
  • ½ tlsokeria
  • 2 rkloliiviöljyä
  • ½ dlsitruunan mehua
  • Viimeistelyyn vesikrassia
  • sitruunalohkoja

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
0