Sitruunaista sohjoa! Surauta supertrendikäs limoncello spritz -hilejuoma limoncellosta, sitruunasta, sorbetista, kuohuviinistä ja jäistä

Name: Limoncello spritz -hilejuoma – katso ohje! | Maku
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: sitruuna; jääpaloja; sitruunasorbettia; Limoncello-sitruunalikööriä; kuohuviiniä; mintunlehtiä; sitruunankuorisuikaleita

Gluteeniton Kasvis Laktoositon Maidoton

10 min

Kauden viilein juhlajuoma tarjotaan jäähileisenä sorbettisohjona. Aikuisten makuun sopivat slush-juomat saavat makunsa klassikkodrinkeistä, kuten limoncello spritzistä.

Teksti Mari Harjula

Kuvat Essi Lyytikäinen

19.4.2024

Reseptin ainekset

4 annosta

sitruuna (kuori ja mehu)

150 g

jääpaloja

1 rs (0,5 l)

sitruunasorbettia (esim. Pappagallo)

1 dl

Limoncello-sitruunalikööriä

2 dl

kuohuviiniä (esim. prosecco)

Koristelu

mintunlehtiä

sitruunankuorisuikaleita

Limoncello spritz -hilejuoma – ohje:

Raasta yhden pestyn sitruunan kuoresta koristeraudalla ohuita suikaleita. Purista mehu.
Laita tehosekoittimeen sitruunan puristettu mehu (noin 0,5 dl), jääpalat, sitruunasorbetti, Limoncello-sitruunalikööri ja kuohuviini.
Käytä konetta, kunnes seos on tasaista sohjoa. Kaada juoma kuohuviini- tai cocktaillaseihin.
Koristele sitruunankuoren suikaleilla ja mintunlehdillä. Tarjoa heti.