Kotivinkki

Limegraavattu lohi

1 h 15 min
4
0

Limenmehu graavaa kalan raikkaan hapokkaaksi. Lohen sijaan voit käyttää myös ruodotonta siikaa.
Tulosta
Teksti Kati Pohja
Kuvat Riikka Kantinkoski

Ainekset (4 annosta)

  • 400 gruodotonta lohifileetä
  • 2 dllimenmehua
  • 2 rklvaahterasiirappia, tai juoksevaa hunajaa
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 1-2 tlmerisuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

1 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN1 h
MITÄ PIDIT?
4