Reseptin ainekset
6 annosta
900 g
porsaankyljyksiä
1 tl
suolaa
1 tl
mustapippuria
Leivitys
2 dl
vehnäjauhoja
1 kpl
munaa
2 dl
korppujauhoja
Mausta kyljykset suolalla ja pippurilla.
Pane kulhoon vehnäjauhoja. Riko toiseen kulhoon muna ja sekoita rakenne rikki. Pane kolmanteen kulhoon korppujauhoja. Kääntele kyljys ensin vehnäjauhoissa, sen jälkeen munassa ja lopuksi korppujauhoissa.
Paista kyljykset pannulla rasvassa miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia molemmin puolin.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
