Maku pohjoisen metsistä! Potkaise päivä käyntiin kupillisella kuusenkerkkäcappuccinoa

Name: Kuusenkerkkäcappuccino – katso ohje! | Maku
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: kauramaitoa; kuusenkerkkäjauhetta; vaahterasiirappia

Vegaaninen Kasvis Laktoositon Maidoton Munaton

5 min

Kuusenkerkkäcappuccino on Pohjolan kotoisa vastine japanilaisesta matchajauheesta valmistetulle vihreälle juomalle. Vaahterasiirappi antaa täyteläiselle, kauramaitovaahtopilven peittämälle herkulle ripauksen makeutta.

Teksti Kati Pohja

Kuvat Johanna Myllymäki

25.5.2020

Reseptin ainekset

2 annosta

5 dl

kauramaitoa (esim. iKaffe)

2 tl

kuusenkerkkäjauhetta (esim. Arctic Warriors)

1 rkl

vaahterasiirappia

Kuusenkerkkäcappuccino – ohje:

Sekoita 1 rkl kauramaitoa kuusenkerkkäjauheen kanssa tahnaksi. Lisää sekaan siirappi.
Lämmitä loppu kauramaito ja kaada puolet kuusenkerkkätahnan joukkoon. Jaa juoma kahteen lämmitettyyn kuppiin.
Vaahdota loppu kauramaito maidonvaahdottimella tai vatkaimella ja lisää juomien päälle.