Maku

Kurkku-jogurttikastike

40 min
5
1

Kurkku-jogurttikastike

GL
KA
MU
1
5
Teksti Helena Saine-Laitinen
Tulosta
Mainos

Ainekset (10 annosta)

  • 1 dlkurkkua (raastettuna)
  • 1 dlmaustamatonta jogurttia (rasvaton)
  • 1 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 rkltuoretta oreganoa (silputtuna)
  • 1/4 tlsokeria
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN30 min

Sekoita karkealla terällä raastetun kurkun joukkoon jogurtti. Purista joukkoon valkosipulinkynsi ja mausta kastike. Anna kurkku-jogurttikastikkeen makujen tekeytyä jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.
Kurkku-jogurttikastike sopii ruokaisaan salaattiin, jossa on makuaineena kylmäsavutettua poroa tai lohta ja keitettyä munaa.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä