Maku

Kreikkalainen salaatti

20 min
4
2

Kreikkalainen salaatti

GL
KA
MU
2
4
Teksti Elisa Johansson
Kuvat Timo Villanen, Anna Huovinen
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 200 gfetajuustoa (rasvaa 18 %)
  • 1 kplpunasipulia
  • 1 kplvihreää paprikaa
  • 1/2 kplkurkkua
  • 5 kpltomaattia
  • 1 kpljääsalaattia ruukussa
  • 200 goliiveja (kalamata)

Kastike

  • 1/2 dloliiviöljyä
  • 1/2 dlviinietikkaa
  • 1 tlbasilikaa
  • 1 tloreganoa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Leikkaa fetajuusto tuhdeiksi paloiksi. Viipaloi kuorittu punasipuli ohuiksi renkaiksi. Paloittele paprika ja kurkku. Lohko tomaatit.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä