Kirkas voikastike
20 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 10 min
Reseptin ainekset
6 annosta
150 g
voita
1/2
sipuli (silputtuna)
1 tl
sitruunankuoriraastetta
1 tl
sokeria
1/2 tl
suolaa
1/4 rkl
mustapippuria
Kirkas voikastike – ohje:
- Sulata voi kattilassa. Anna sipulin hautua voissa noin 10 minuuttia.
- Kirkasta voi valuttamalla pinnalla oleva osa toiseen astiaan. Jätä vaalea sakka ja sipulit kattilan pohjalle.
- Lisää mausteet kirkastetun voin sekaan.
Kommentit