Kikherneitä Christinan tapaan

27 h 5 min
0
0

Kikherneitä Christinan tapaan

GL
KA
LA
MA
MU
0
0
Teksti Sikke Sumari
Kuvat Riikka Kantinkoski
Tulosta
Mainos

Ainekset (1 annosta)

  • 400 gkikherneitä

Kattilaan

  • 20 dlvettä
  • 4 kplvalkosipulinkynttä
  • 1/2 dloliiviöljyä
  • 4 rkltuoretta rosmariinia
  • 1/2 tlsuolaa

Tee näin

27 h 5 min
{
AKTIIVINEN5 min
PASSIIVINEN27 h

Liota herneitä runsaassa, huoneenlämpöisessä vedessä yli yön.

Huuhtele herneet liotusvedestään. Mittaa ainekset kattilaan ja anna kiehua hiljalleen, hämmentämättä kunnes herneet kypsyvät, noin kolme tuntia.

Lisää suola vasta, kun herneet ovat kypsiä.

Tarjoile alkuruokana tai pääruoan lisäkkeenä neitsytoliiviöljyn ja vastarouhitun mustapippurin kanssa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä