Katkaraputäytteiset paprikat
40 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 20 min
Reseptin ainekset
4 annosta
4 kpl
paprikaa
1 kpl
sipulia
2 kpl
valkosipulinkynttä
1 rkl
juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
1 1/4 dl
ohrasuurimoita
390 g
tomaattimurskaa
1/4 dl
tomaattipyreetä
180 g
katkarapuja (pakaste)
2 rkl
tuoretta tilliä (hienonnettuna)
50 g
sinihomejuustoa (rasvaa 17 %) (murusteltuna)
Keitä ohrasuurimot pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa paprikoista kannat pois ja poista siemenet. Aseta paprikat uunivuokaan pystyyn. Hienonna sipulit ja kuullota ne rasvassa kattilassa. Lisää ohra, tomaattimurska ja -pyree. Sekoita ja kiehauta. Ota kattila pois levyltä ja sekoita joukkoon sulatetut, valutetut katkaravut sekä tillisilppu. Jaa seos paprikoihin. Ripottele pinnalle juusto. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
