Maku

Katkaraputäytteiset paprikat

40 min
0
0

Katkaraputäytteiset paprikat

MU
0
0
Teksti Kati Pohja
Kuvat Hanna Immonen
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 4 kplpaprikaa
  • 1 kplsipulia
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 rkljuoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
  • 1 1/4 dlohrasuurimoita
  • 390 gtomaattimurskaa
  • 1/4 dltomaattipyreetä
  • 180 gkatkarapuja (pakaste)
  • 2 rkltuoretta tilliä (hienonnettuna)
  • 50 gsinihomejuustoa (rasvaa 17 %) (murusteltuna)

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN20 min

Keitä ohrasuurimot pakkauksen ohjeen mukaan.
Leikkaa paprikoista kannat pois ja poista siemenet. Aseta paprikat uunivuokaan pystyyn.
Hienonna sipulit ja kuullota ne rasvassa kattilassa. Lisää ohra, tomaattimurska ja -pyree. Sekoita ja kiehauta.
Ota kattila pois levyltä ja sekoita joukkoon sulatetut, valutetut katkaravut sekä tillisilppu.
Jaa seos paprikoihin. Ripottele pinnalle juusto.
Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä