Kanapata – muheva pataruoka on puolessa tunnissa pöydässä!

30 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
15 min
Kanapata hautuu nopeasti valmiiksi tomaattisessa kastikkeessa. Paprika ja herkkusienet tuovat kanapataan makua, mutta voit myös vaihdella kasviksia ja sieniä sesongin ja jääkaapin sisällön mukaan. Nappaa helppo ohje talteen!
MA
MU
3.8
0
Julkaistu: 21.9.2022


Reseptin ainekset (4)

  • 400 gbroilerin rintafileitä tai -suikaleita
  • 2 paprikaa
  • 200 g herkkusieniä
  • 1 sipuli
  • 2–3 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl rypsiöljyä
  • 2 dl vettä
  • 3 rkl kanafondia
  • 1 tlk (400 g) kirsikkatomaatteja tai kuorittuja tomaatteja
  • ½ tl suolaa
  • 1 tl savupaprikajauhetta (tai paprikajauhetta)
  • 2 rkl timjamia hienonnettuna
Tulosta

Kanapata – ohje:

  1. Jos käytät rintafileitä, kuutioi ne.
  2. Halkaise paprikat, poista kannat ja siemenet ja kuutioi paprikat. Puhdista ja puolita sienet, isommat voi leikata neljään osaan. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
  3. Kuumenna öljy padassa, lisää broilerit ja paista muutaman minuutin ajan. Lisää sipulit, paprikat ja sienet ja kääntele hetki.
  4. Lisää vesi, fondi ja tomaattisäilyke sekä mausteet. Hauduta kanapataa kannen alla noin 15 minuuttia.
  5. Tarjoa kanapata keitetyn riisin, ohrasuurimoiden tai ateriajyvien kanssa.
MAINOS - SISÄLTÖ JATKUU MAINOKSEN JÄLKEEN
Uusia ideoita kokkailuun! Tilaa inspiroivat ruokakirjat Meillä kotona -kaupoista
SISÄLTÖ JATKUU
Kommentoi »