Kotivinkki

Poks, kaakaossasi on yllätys! Maailmalla suositut kaakaopommit tekevät talvisesta herkkuhetkestä maagisen

1 h 15 min
{
Aktiivinen
45 min
Passiivinen
30 min
Suklaiset pallerot avautuvat hauskasti, kun kaadat päälle kuumaa maitoa. Maailmalla ilmiöksi muodostuneet kaakaopommit sopivat Suomen talveen kuin pulkkamäki pakkaspäivään. Kaakaon juominen ei ole koskaan ollut näin hauskaa!
4.4
0
Julkaistu: 21.1.2021


Ainekset (7 kpl)

Kaakaopommit

  • noin 300 g tummaa suklaata
  • 7 rklkaakaojuomajauhetta
  • 7 rkl pieniä vaahtokarkkeja

Koristelu

  • 50 gvalkosuklaata
  • koristerakeita (esim. sydämiä tai lumihiutaleita)
Tulosta

Kaakaopommit valmistetaan näin:

  1. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Levitä suklaasulaa silikonivuoan puolipalloihin (Ø 5 cm) tasaiseksi kerrokseksi. Nosta vuoka jääkaappiin noin 15 minuutiksi, kunnes suklaa on kovettunut.
  2. Irrota puolipallot muotista. Täytä puolet puolikkaista palloista kaakaojauheella ja vaahtokarkeilla.
  3. Sulata valkosuklaa. Laita loput puolipallot kupera puoli ylöspäin leivinpaperin päälle. Koristele niiden pinta suklaaraidoilla ja koristerakeilla. Anna kovettua 15 minuuttia.
  4. Kuumenna lautanen kuumalla vedellä ja kuivaa se. Laita tyhjän puolipallon reunapuoli hetkeksi kuumalle lautaselle, jolloin se sulaa vähän. Nosta se sitten täytetyn päälle, niin että ne kiinnittyvät reunoista.
  5. Laita kaakaopommi kupin pohjalle ja kaada kuumaa maitoa päälle. Sekoita ja nauti.

Voit piilottaa suklaapallon sisään myös strösseleitä, valkosuklaahippuja tai muita pikkuherkkuja.

Kommentoi »