Poks, kaakaossasi on yllätys! Kaakaopommit tekevät talvisesta herkkuhetkestä maagisen
1 h 15 min
{
Aktiivinen 45 min
Passiivinen 30 min
Suklaiset pallerot avautuvat hauskasti, kun kaadat päälle kuumaa maitoa. Maailmalla ilmiöksi muodostuneet kaakaopommit sopivat Suomen talveen kuin pulkkamäki pakkaspäivään. Kaakaon juominen ei ole koskaan ollut näin hauskaa!
Reseptin ainekset
7 kpl
Kaakaopommit
noin 300 g
tummaa suklaata
7 rkl
kaakaojuomajauhetta
7 rkl
pieniä vaahtokarkkeja
Koristelu
50 g
valkosuklaata
koristerakeita (esim. sydämiä tai lumihiutaleita)
Kaakaopommit valmistetaan näin:
- Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Levitä suklaasulaa silikonivuoan puolipalloihin (Ø 5 cm) tasaiseksi kerrokseksi. Nosta vuoka jääkaappiin noin 15 minuutiksi, kunnes suklaa on kovettunut.
- Irrota puolipallot muotista. Täytä puolet puolikkaista palloista kaakaojauheella ja vaahtokarkeilla.
- Sulata valkosuklaa. Laita loput puolipallot kupera puoli ylöspäin leivinpaperin päälle. Koristele niiden pinta suklaaraidoilla ja koristerakeilla. Anna kovettua 15 minuuttia.
- Kuumenna lautanen kuumalla vedellä ja kuivaa se. Laita tyhjän puolipallon reunapuoli hetkeksi kuumalle lautaselle, jolloin se sulaa vähän. Nosta se sitten täytetyn päälle, niin että ne kiinnittyvät reunoista.
- Laita kaakaopommi kupin pohjalle ja kaada kuumaa maitoa päälle. Sekoita ja nauti.
Voit piilottaa suklaapallon sisään myös strösseleitä, valkosuklaahippuja tai muita pikkuherkkuja.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
