Maku

Juurespihvit

40 min
GL
KA
3.94
9

Kotimaisista juureksista syntyvät värikkäät ja herkulliset kasvispihvit. Tässä reseptissä juurespihvit tehdään porkkanasta, perunasta ja palsternakasta.
Tulosta
Kuvat Joonas Vuorinen

Ainekset (4 annosta)

  • 300 gporkkanaa
  • 100 gpalsternakkaa
  • 1 1/2 kplkeitettyä perunaa (survottuna)
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tltimjamia (kuivattu)
  • 1/4 tlvalkopippuria
  • 2 kplmunaa
  • 75 gjuustoa (raastettuna, esim. parmesaani)

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN20 min
MITÄ PIDIT?
3.94