Joulutee – mausteinen juoma virittää ihanasti joulun tunnelmaan
15 min
{
Aktiivinen
15 minPassiivinen
Joulutee muistuttaa chai lattea, joka yhdistää mausteista teetä ja maitoa. Voit säätää maidon määrää ja makeutta makusi mukaan.
MU
KA
1.5
Teksti
Kuvat
Julkaistu: 1.12.2020

Joulutee – mausteinen juoma virittää ihanasti joulun tunnelmaan
Ainekset (4 annosta)
- 4 dlvettä
- 2 cm:n palainkivääriä
- 1 rklmustaa irtoteetä
- 1 dlvispikermaa
- 1 rklsokeria
- 1vaniljatanko
- 4–6 dlkuumaa maitoa
- 2 tlpiparkakkumaustetta
Koristeluun
- 1 tlpiparkakkumaustetta
Joulutee valmistuu näin:
- Mittaa kattilaan vesi. Paloittele joukkoon kuorittu inkivääri ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää teelehdet, siirrä kattila syrjään liedeltä ja anna teen hautua noin 5 minuuttia.
- Vatkaa vispikerma vaahdoksi. Mausta sokerilla.
- Halkaise vaniljatanko kattilaan maidon joukkoon ja kuumenna kiehuvaksi. Poista vaniljatanko ja mausta maito piparkakkumausteella.
- Kaada tee siivilän läpi mukeihin. Lisää lämmin maito ja halutessasi sokeria maun mukaan. Lusikoi jouluteen pinnalle kermavaahtoa ja ripottele päälle piparkakkumaustetta.
Katso myös
MITÄ PIDIT?
1.5