Kotivinkki

Itse tehdyt vaahtokarkit

23 h 30 min
4
3

Suloiset vaahtokarkit näyttävät erehdyttävästi marengeilta ja ovat yllättävän helppoja tehdä. Onnistuaksesi tarvitset sähkövatkaimen, elektronisen lämpömittarin, pursotinpussin ja kärsivällisyyttä odottaa herkun jäähtymistä.
Tulosta
Teksti Kati Pohja
Kuvat Riikka Kantinkoski

Ainekset (50 kpl)

  • 2 dlsokeria
  • 2 rklhunajaa
  • ½ dlvettä
  • 7liivatelehteä
  • ½ dltomusokeria
  • ½ dlmaissitärkkelysjauhoja
  • 100 gmunanvalkuaista (noin 3 kpl)

Tee näin

23 h 30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN23 h
MITÄ PIDIT?
4