Insinöörin soijapihvit

35 min
4.4
18

Insinöörin soijapihvit

KA
LA
MA
18
4.4
Teksti Jani Kosonen
Kuvat Anna Huovinen
Tulosta
Mainos

Ainekset (8 annosta)

  • 2 dlvettä
  • 1 kplkasvisliemikuutiota
  • 2 dlsoijarouhetta
  • 2 kplmunaa
  • 3 rklvehnäjauhoja
  • 4 tlsipulijauhetta
  • 2 tlgrillausmaustetta
  • 1/2 tlpippurisekoitusta

Paistamiseen

  • 2 rklrypsiöljyä

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN15 min

Pane vesi ja liemikuutio kulhoon. Lämmitä mikroaaltouunissa niin, että kuutio liukenee.

Sekoita joukkoon soijarouhe, munat, jauhot ja mausteet. Anna turvota 10–15 minuuttia.

Muotoile taikinasta 6–8 mm:n paksuisia soijapihvejä. Paista ne pannulla kauniin ruskeiksi.

Tarjoile soijapihvit ruskean kastikkeen, perunamuusin ja puolukoiden kera.

MITÄ PIDIT?
4.4
Katso myös nämä