Kesän paras perunaherkku! Hyrskypotut ruskistetulla voilla katoavat pöydästä ennätysnopeasti

Name: Hyrskypotut ruskistetulla voilla | Meillä kotona
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomi
Ingredients: varhaisperunoita; voita; kevätsipulinvartta; tilliä

45 min

{

Aktiivinen

15 min

Passiivinen

30 min

Hieman erilaiset hyrskypotut saavat täydellisen pähkinäisen maun ruskistetusta voista. Takaamme, että tämä perunaherkku jää pysyvästi suosikkilistallesi!

3.7

Teksti

Mika Rampa

Kuvat

Timo Villanen

Julkaistu: 15.6.2020

Kesän paras perunaherkku! Hyrskypotut ruskistetulla voilla katoavat pöydästä ennätysnopeasti

Reseptin ainekset (4 annosta)

800 gvarhaisperunoita
100 gvoita
5kevätsipulinvartta
½ rkutilliä

Tulosta

Hyrskypotut valmistetaan näin:

Keitä varhaisperunat kypsiksi.
Valmista toisessa kattilassa ruskistettu voi. Kuumenna voita miedolla lämmöllä, kunnes sen väri alkaa muuttua ruskeaksi. Varo, ettei voi pala.
Kaada ruskistettu voi perunoiden päälle. Hienonna kevätsipulin varret ja tilli ja lisää ne perunoiden joukkoon.
Laita kansi kattilan päälle ja ravistele niin, että perunat hieman hajoavat. Tarjoa hyrskypotut perunalisäkkeen tapaan.

Katso myös nämä