Hummuspasta – kokkaa ja jäät kerralla koukkuun!
Kasvis
10 min
Kuohkea hummus ja napakka pasta saattavat kuulostaa epätavalliselta yhdistelmältä, mutta tähän pariskuntaan rakastut varmasti. Uusi arjen luottoreseptisi on tässä!
Reseptin ainekset
4 annosta
Hummuspasta
300 gtricolore-pastaa
Hummus
2 prkkikherneitä (à 297 g)
3 rkltahinia
1 rklsitruunamehua
1 tljuustokuminaa
1 tlsavupaprikajauhetta
1 rkulehtipersiljaa
3/4 tlsuolaa
Lisäksi
1 dlkeitinvettä (tarvittaessa)
Hummuspasta valmistetaan näin:
- Laita pasta kiehumaan pakkauksen ohjeen mukaan.
- Soseuta hummuksen ainekset tahnaksi sauvasekoittimella, blenderillä tai monitoimikoneella.
- Säästä noin desi pastan keitinvettä.
- Sekoita hummus kuuman pastan joukkoon ja notkista tarvittaessa keitinvedellä.
Vinkki!
Onko kiire? Oikaise ja osta valmis hummus kaupasta!
Caprese-pasta – Italian suosituin salaatti hurmaa nyt vartin pikapastana
Broccolinipasta – täyteläinen pastaherkku trendikkäästä varsiparsakaalista
Palermon pasta
Sienipestopasta – suppilovahveroista surautettu pesto on rakkautta ensi haarukallisella
Lihapullapasta kuin paikan päällä Italiassa – ota talteen helppo resepti
RuokaMamma mia, mitkä pastat! Ota eri pastalajit haltuun pastasanakirjamme avulla
Pasta carbonara – täyteläinen italialainen klassikkopasta
Pasta al pomodoro – se pikkuisen parempi tomaattipasta
