Maku

Hummuspasta – kokkaa ja jäät kerralla koukkuun!

10 min
{
Aktiivinen10 min
Passiivinen
Kuohkea hummus ja napakka pasta saattavat kuulostaa epätavalliselta yhdistelmältä, mutta tähän pariskuntaan rakastut varmasti. Uusi arjen luottoreseptisi on tässä!
KA
4
0
Kuvat Timo Villanen


Ainekset (4 annosta)

Hummuspasta

  • 300 gtricolore-pastaa

Hummus

  • 2 prkkikherneitä (à 297 g)
  • 3 rkltahinia
  • 1 rklsitruunamehua
  • 1 tljuustokuminaa
  • 1 tlsavupaprikajauhetta
  • 1 rkulehtipersiljaa
  • 3/4 tlsuolaa

Lisäksi

  • 1 dlkeitinvettä (tarvittaessa)
Tulosta

Hummuspasta valmistetaan näin:

  1. Laita pasta kiehumaan pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Soseuta hummuksen ainekset tahnaksi sauvasekoittimella, blenderillä tai monitoimikoneella.
  3. Säästä noin desi pastan keitinvettä.
  4. Sekoita hummus kuuman pastan joukkoon ja notkista tarvittaessa keitinvedellä.

Vinkki!

Onko kiire? Oikaise ja osta valmis hummus kaupasta!

MITÄ PIDIT?
4