Maku

Höyrytetyt kasvikset

30 min
GL
KA
LA
MA
MU
3.67
0


 

Tulosta
Teksti Kati Pohja
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (4 annosta)

  • 2 kplporkkanaa
  • 300 gparsakaalia
  • 300 gkukkakaalia
  • 1/4 tlsuolaa

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN20 min

Pese ja kuori porkkanat. Huuhtele kaalit.

Leikkaa porkkanat lanteiksi ja kaalit kukinnoiksi.

Kuumenna kattilassa vettä ja höyrytä kasvikset kypsiksi, noin 20 minuuttia.

Suolaa kypsät, höyrytetyt kasvikset kevyesti.

Tarjoa höyrytetyt kasvikset esimerkiksi yrttisten sisäfileepihvien ja kantarellikastikkeen kanssa.

MITÄ PIDIT?
3.67