Hölskypotut

20 min
3.8
0

Hölskypotut

Kesäpotut parhaimmillaan!
Teksti Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Kuvat Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 1 kgvarhaisperunoita
  • 3-4 kpluusia punasipuleja
  • 30 gtuoretta tilliä
  • 120 granskankermaa
  • 50 gvoita kuutioituna
  • ½ tlsuolaa

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Pese varhaisperunat hyvin. Keitä perunat suolatussa vedessä kypsiksi, noin 10 minuuttia.

Hienonna uudet punasipulit ja tuore tilli. Itse hienonnan joukkoon myös tillinvarret.

Kaada perunakattilasta keitinvesi pois. Lisää kattilaan hienonnettu sipuli, tilli, suola, ranskankerma ja kuutioitu voi.

Peitä kattila kannella ja ravistele kunnolla niin, että ainekset sekoittuvat ja perunat hiukan hajoavat.

Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoile heti esim. grilliruoan lisukkeena

MITÄ PIDIT?
3.8
Katso myös nämä