


Helpot kananugetit broilerin jauhelihasta
Helpot ja herkulliset kananugetit valmistat broilerinjauhelihasta
Laita broilerinjauhelihat kulhoon. Lisää kulhoon kananmuna, hienonnettu korianteri, punainen chilitahna, suola ja mustapippuri. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Muotoile lusikan avulla sopivan kokoisia kananugetteja jauhelihamassasta ja asettele ne leikkuulaudalle.
Levitä panko korppujauhot lautaselle. Pyörittele kananugetit panko korppujauhoissa ja nosta pellille.
Nosta valmiit kananugetit leivinpaperilla peitetylle pellille. Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes kananugetit ovat kypsiä ja pinta on saanut hiukan väriä. Käännä paistamisen aikana kanannugetit, jotta niiden pinnasta tulee rapea.
Tarjoile kananugetit avokadodipin, srirachamajoneesin, mangosalaatin ja korianterikurkkujen kera.