Reseptin ainekset
4 annosta
400 g
broilerinrintapaloja
2 rkl
öljyä
1 rkl
currya
2
valkosipulinkynttä
227 g
ananaspaloja
soijakastiketta
chilirouhetta
10 cm pala purjoa tai pari kevätsipulinvartta
1. Paloittele broilerinrintapaloja ja poista siitä luut. Kuumenna pannulla öljyä. Lisää joukkoon currya ja valkosipulinkynnet kuorittuna ja murskattuna. Sekoita ja lisää joukkoon broileripalat. Kypsennä broileripaloja noin viisi minuuttia. 2. Lisää pannulle purkki ananaspaloja liemineen. Sekoita joukkoon soijakastike ja chilirouhe. Kypsennä noin viisi minuuttia. 3. Hienonna joukkoon pala purjoa tai pari kevätsipulinvartta. 4. Tarjoa broileri täysjyväriisin kanssa.
Kommentit