Halstratut lohiperhoset

15 min
4
0

Halstratut lohiperhoset

GL
LA
MA
MU
0
4
Teksti Matleena Lahti
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 1 rklrypsiöljyä
  • 1 rklsoijakastiketta
  • 1 rklhunajaa
  • 900 glohifileetä
  • 1 1/2 tlsormisuolaa

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Sekoita öljy, soija ja hunaja keskenään. Tee lohifileeseen sentin välein viiltoja, niin että joka toinen viilto osuu nahkaan ja joka toinen menee nahan läpi asti. Taita paloista perhosia. Voitele kalat seoksella kauttaaltaan ja litistä perhoset öljyttyyn halsteriin.

Grillaa lohiperhosia noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta. Ripottele halstrattujen lohiperhosten pinnoille suolahippuja.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä