Kotivinkki

Gnocchit ja vartissa valmis tomaattikastike

15 min
KA
0
0

Nappaa gnocchit ruokalistalle. Ne eivät tarvitse seurakseen muuta kuin hyvän tomaattikastikkeen.
Tulosta
Kuvat Laura Riihelä

Ainekset (3–4 annosta)

  • 500 gperunagnoccheja (esim. De Cecco)
  • 6isoa, kypsää tomaattia
  • 2salottisipulia
  • 2valkosipulinkynttä
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 2 rklkapriksia
  • 1 dlkuivaa valkoviiniä
  • 1 tlsuolaa
  • ½ tlmustapippuria
  • ½ tlsokeria
  • 1ruukku basilikaa

Tarjoiluun

  • parmesaania lastuina tai raasteena

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
0